ジャム作りは突然に。

今日は午前中にジムに行きたくて、その前に買い物を済ませてしまおうと
9:00にスーパーへ入店。
完全に朝型人間な、うさぽんです!


OPEN直後の時間帯で、野菜・果物の売り場には、契約農家のおじさんが
まだ商品並べたりしてたんですけどね。


いちじくでも買おうかなぁ・・・と手に取ると、「全部で230円にするから、買ってって~」と
おじさんに言われ、買ってしまった。
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30個くらい入ってて、フレッシュさには欠けるけどジャムにするなら、かなりお買い得。
レジの人にも驚かれる値段でした(笑)


帰宅後すぐ、新鮮そうなのを選んでPIXYと、そのまま食べる。
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相変わらず、近過ぎて目が寄ってます(笑)


ここで、せっかちな私はジムOPENの時間までにジャムを作ってしまいたくなり
チャッチャと皮をむいて・・・
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大雑把に切り一滴の水も使わず、100%いちじくのみで煮始めると
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結構、水分出てきました。


私が子供の頃、やっぱり母も熟れ過ぎた苺や、甘味が少ない林檎で
ジャムを作ってくれたんですよ。
「今度は何のジャムが良い?」と母に聞かれ、迷わず「バナナ~!」と答えた私。
母の腕は良いのに、とってもまずかったのを思い出しました(笑)


ここで、ほんのり甘み付けに、少量の蜂蜜を投入。
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一気にジャムの香りが立ち込める。
PIXYがすごく欲しがったけど、まだ熱いから冷ましがてら、私はジムへ。


今日は土曜日で、休日のサラリーマンの方々が多く、マシーンは激込み。
フラレッスンで仲良くなった人と、喋って笑って帰って来ました。
ジムでなく喫茶店にすれば良かったくらい(笑)


さぁ、帰ってからのお楽しみ~。
PIXY、待たせたね!
いつも通り、PIXYの方が器だけは大きいからね(笑)
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ふふふ、これでもいつも大喜びなPIXY♪
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早速テーブルに運ぶと、今度は寸止めもできず勝手に舐め始めた。
でもこれ、気付かれてないと思ってやってるところが笑える。
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気づいてない振りで「よし!」と言うと、「待ってました!」とばかりに
いきなりペロペロの音が大きくなります(笑)


私が、いつまでも食べてると・・・
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真顔で詰め寄られ焦った~。


意外とPIXYも「器だけ大きい戦術」に、気づかぬ振りをしてくれてるのかも(笑)
たっぷり出来あがった、濃厚ないちじくジャム。
明日の朝は、マフィンに塗ってたべてみよう♪
よだれ犬が寄ってくる事、間違いなし!ですよね(笑)


土曜日なのに生憎のお天気ですね。
でも、もう少し頑張れば来週はシルバーウィーク!
みなさん、楽しい週末を~♪


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by pixy1008 | 2009-09-12 13:31 | 自分