魚料理あれこれ。

とうちゃんが釣って来たお魚達。
早速、ワラサとカサゴの一部をお刺身で頂きますよ~。
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お、背後霊登場(笑)
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色が濃い方がワラサ、大きいだけあってた~~っぷり食べ応えあり。
残りは、しゃぶしゃぶで頂きますよ。
薄いピンクの身は、かさご、甘くて美味しい~!
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PIXYも、お刺身どうぞ、これの前に生肉の手作りご飯完食してるけどね。
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あ~、寸止め待てしてたのに私が写真撮ろうと横に座ったら、
神の声が聞こえたのか勝手に食べ始めた(笑)
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かさごの唐揚げ、頭にもギッシリ身が詰まってた、んま!
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ワラサのカマを、愛用の戸田(へた)の塩でカマ焼き。
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しゃぶしゃぶは今回、写真撮り忘れたな、PIXYにも冷ましてどうぞ。
今度は寸止め、ちゃんと出来た~。
クルエラさん曰く、「もう1寸より近い!」って、これはもう芸術的な待て(笑)


どれも美味しかったな~。
とうちゃんと海の生命に感謝して、残さず綺麗に頂きました、ご馳走様でした!


まだまだ残ってる、どうやって食べるかな、楽しみ。


今日は早朝から泳ぎに行った、その模様はまた明日書きます。


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by pixy1008 | 2011-06-05 14:35 | とうちゃん