爆釣~!うほ!

夫 週末漁師 昨日の釣果は・・・
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65cmのワラサ & 40cmの真鯛。


ハマチは15匹ほど釣れたけど 先週捌き疲れて(笑) 全て海へリリース。
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先週は夜遅くまで捌いてた どっち見ても ハマチ ハマチ ハマチ(笑)
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昨日は 一度に3匹も かかったって! すごい~! 一番上の黒い背中のもハマチだね~。
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毎週こんな大漁で 夫 楽しくて仕方ないみたい 良かったですね(笑)
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こりゃ Naluの目も細くなるはずやね(笑)
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大きな鯛に一瞬たじろぐも・・・
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すぐに (*´・з・`*)チュッ♪ 
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ペロペロ~ 積極的ですね(笑)
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ワラサにも チュ♪
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鯛とワラサの中落ち どうぞ~♪
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歯を食いしばって 必死で待ってる かわいいな(笑)


昨日は 夫作 コリコリ美味しい鯛のお刺身と~
皮が少しめくれる程度に炙ってある。
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あれ? こんな少し?と思ったら 二段重ねになってた。
人知れず隠すなんて 贅沢盛りだな(笑)


私作 鯛の子煮。
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これ 綺麗に花が咲いたように仕上がった 味もめっちゃ旨~~♪
湯気ぼーぼー(笑) 熱々を頂きました。


先週のは 私作 鯛のカマ焼き。
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ブラックペッパーたくさんかけると美味しい~。


夫作 バター醤油のムニエル。
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ちょっと和な感じで美味しかった。


私作 鯛のかぶと煮。
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大きな頭 食べごたえありあり~(笑)


夫作 先週 友人たちに持っていった60cmの鯛のお刺身。
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半分は炙りでね~。


私作 鯛の白子塩麹焼き。
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前日から塩麹に漬けて焼いた 塩加減も良かった 濃厚~!


私作 20cm鯛の塩焼き。
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これ ログハウスに遊びに行く朝 食べた 朝から贅沢。


他にも なんやかんや作ったけど撮り忘れも多々有り(笑)


海の神様に感謝します 海の恵みを ご馳走様でした!


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前回 緊張のボヤキ(笑)に たくさんのコメントありがとうございました♪
おかげさまで楽しく 有意義に過ごす事ができました。
この事は ちょっと進展もありそうなので また書きます~。
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by pixy1008 | 2014-05-12 08:59 | とうちゃん