週末漁師メシ。

夫 週末漁師。
先週の釣果は 連子鯛とハマチたくさん(笑)


さっそくクッキング。
連子鯛 軽く焼いて炊飯器へ・・・
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あらら 炊飯器より かなり大きくて半分に切ってイン。
ほんとは 土鍋で美しい姿のまま炊くのがいいね~!


ほっくり炊けた! 身をほぐして頂きます。
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昆布茶で炊いた 鯛めし。


ハマチのチーズパン粉なんやら(笑)
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レシピ本見て作ったけど タイトル忘れた(笑)


パン粉と粉チーズ同量に バジル混ぜて 溶き卵→チーズパン粉→オリーブオイルで揚げ焼き。
お魚の下味は軽く塩。
揚げても チーズの香り消えてない パリッと仕上がった♪


夫作 ハマチのポキ。
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オニオンスライスの辛みも良い~♪


Naluもお刺身もらって 大喜びで食べたらしい。
お魚自体は怖がって 私に隠れてた(笑)
・・・ので写真なし(笑)


洗濯干して戻ったら・・・
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ズッキュ~ン♥
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ドッキュ~ン♥♥
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バッキュ~~~~ン♥♥♥


ひとりで椅子に登る姿を想像するだけで 萌えてしまいます(笑)


おまけ。
先週 調べものがあってPC開いたら ジャスト100!(笑)
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100名のみなさま 朝早くから見ていただいて ありがとうございます♪


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久しぶりに お返事書くぞ~~~(笑)


rararaさん
サラとPIXYのツーショット 叶えてくれるサラに感謝♪
きっと PIXYもついて来てくれたと思う しあわせなひと時♥でした。


まるもさん
クッション ぶんぶん振り回したあと息切れしたサラが
愛しくて可愛くて(笑)
老犬との生活は かけがえの無いひとコマの連続だね♪


びびちゃんママ
こちらこそ どうもありがとう~♪
美味しかったね! 可愛かったね! 楽しかったね~!
びびちゃん やっぱ可愛いわ~~~!!!
Naluとは自然体だったね~。
woofの時みたいなかわいいプロレス見たかったのに~(笑)
サラ 本当に愛しかった♪
今度はルイくんも 絶対一緒にね♥


ぴろママさん
無垢な子供と わんわん大好きなままバイバイできて
ホッとしました~(笑)
Naluが 少し大人びて見えました(笑)
おんなの子は大満足の笑顔で帰って行ったよ~♪
良かった~♪


ちょこまりさん
やっぱり サラの隣にPIXYがいないのは寂しいけど
サラが元気でいてくれるのは 何より嬉しい~!
あのおうちは 私にとってもPIXYとの思い出が詰まった
しあわせな場所♪
行かせてもらえることに 感謝してます♪


今日ここさん
お店はね ロプチューって店名だそうです。
デッキからの眺めは最高だよ♪
お料理も美味しかったよ~~~♪


みなさま コメントありがとうございました♪


なでしこ やったね! おめでとう~~~♪♪♪
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by pixy1008 | 2014-05-26 09:22 | とうちゃん | Comments(5)

Commented by rarara at 2014-05-26 10:24 x
鯛めし~!うまそーー!
あっ炊飯器うちのと似てる(笑)
なんやら(笑)ハマチって揚げ焼きもイケるんだ・・・。知らなかった~。
ポキも美しい!
お魚怖がったNaluちゃん…やっぱり意外とお嬢♪

ひゃ100名様!信者様こんなにいらっしゃるのね♪
Commented by なゆ at 2014-05-26 13:27 x
旅犬、拝見しました〜♪
いつも思うけど、うさ家のみなさん旅上手ですよね♪
旅に無駄無く、時間を上手に使って、素敵な場所や美味しいものを見つける達人(笑)

お魚料理も相変わらず美味しそう!

朝7時で、100人!
毎日、何万人の方が集まるのですか?
みんな楽しみに通っているのですね(笑)
Commented by まなママ at 2014-05-26 18:32 x
色々楽しいことが沢山有ったんですね。
美味しいご馳走も♪
綺麗なハワイアンのアクセサリー♪
お友達って良いですね。
アクセス数も凄い!
うさぽんさんのお人柄ですね。
これからも楽しみにしてます。
Commented by ちょこまり at 2014-05-26 20:21 x
今日はお料理教室だ!
実際あったら習いに行きたいな~♪
絶対盛況間違いなし!(笑)

Naluちゃんよいしょって乗ってるところこっそり見てみたいな♪
Commented by ぴろママ at 2014-05-27 08:50 x
ホントお料理教室ですね!お魚を炊飯器で料理!
魚料理苦手な私は生徒になりたいです(^^ゞ

定位置のNaluちゃん♪かわいいな♪(笑)
私も朝からパワ-貰っている一人です!
ありがとう♪