2016年 08月 30日 ( 1 )

立派な天然真鯛と大きなイカ!

夫 カヤックフィッシャーマン 週末漁師。
今週の釣果は
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70㎝超えの天然真鯛のおんなのこ。
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わぁい! うちに来てくれてありがとう~!
Naluから ウエルカムキス(笑)
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改めて確認して
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ちょっと怖いかも・・・ 逃げ出す(笑)
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頭はNaluと同じくらいの大きさ。
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今回もブルーシャドーが美しい。


このブルーのアイシャドー 天然真鯛の証しと聞いてたけど
いろいろ調べてみるとこちらに以下の様に書かれてた。


『目の上に青いアイシャドウがついとる鯛があがったときは特別気を付けんといかん。
キラキラ光る青いきれいなラインがスーッと入っとる鯛は値がはる。
そういう鯛があがるんは、ここの市場でも一、二%くらいよ。
このアイシャドーが入った鯛は確実に味がいい。』

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毎回こんな真鯛がいただけるなんて とっても幸せなことだと改めて感謝です。


そして40㎝ほどの大きなヤリイカもGET。
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イカは手で触れるたび鮮度が失われるので 時間勝負でサッと捌く。
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残念ながら釣ってすぐ〆た時点で 墨袋と腸袋が破れてたけど
この軟甲の長いこと! スルッと抜けて気持ち良かった!(笑)


私 小学校の頃 母が長期入院してて 母の見様見真似でイカを捌いたら
父が大層喜んで それ以来 我が家のイカ捌き名人とおだてられ
便利に使われてました(笑)


夫が鯛のうろこ取りをしてくれてる間に 私は2品完成。
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初めて造ったイカそうめん。
下に並べたのが最初に頑張って細く切ろうとしてた部分。
上は最後の方で 切るのに飽きてきた作品(笑)
つるつるピカピカのまま 食卓に出せて良かった~。
あんまり長く触れると 色艶悪くなりますよね~。
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ゲソとエンペラーは ガーリックバター醤油炒め。
間違いなく 冷酒すすむくん。
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Naluも まっしぐら(笑)
一生懸命のエア食い 激写(笑)
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そして 夫作 真鯛の炙り。
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バーナーのゴーーーー!って音にひるんでたNalu 出来あがりには興味津津(笑)


安定の美味しさで大満足の夜でした。
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もちろんNaluも 大喜びで完食。
天然真鯛を こう度々食べられるわんわんも珍しいね~ 感謝しようね♡


鯛はまだまだ これから調理して美味しくいただきます♪


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まなママさん
時間だけの問題では無いようですよ~。
夫との散歩は1週間も続かぬうちに 行きたがらなくなり
夫からSOSきました(笑)
夫との長時間は拒絶に近いNaluです(笑)


rararaさん
あんよのセクシーショット 怖い言うたな~(笑)


ちょこまりさん
汗だくにはならず 一緒に楽しみました。
よだれのつゆだくは いただきました(笑)


ひろみん
私 細くもやわらかくもないよ~。
誰でも入れるよ~(笑)
ああいう遊び 犬は大喜び 大興奮やな(笑)


ぴろママさん
私 全然必死でないです めっちゃ楽しかった!(笑)
自分は犬に近いのかも?(笑)


みなさまのコメント読んで みんなはクレートに入らず
どうやって訓練したの???
かなり カルチャーショックでした(笑)
私はNaluに新品を購入すると 大体の物を自分で身につけたり 
中に入ってみます。
お盆にアウトレットで買ったカラーも 私の首に巻いてみたよ(笑)
変???(笑)


みなさまコメントありがとうございました♡
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by pixy1008 | 2016-08-30 09:18